Čokoládové trojhránky.
26. 12. 2015
Suroviny: 300g hladké mouky, 150g moučkového cukru, 120g strouhané čokolády, 150g másla nebo tuku, citronovou kůru, trochu mleté skořice, na špičku nože prášek do pečiva,3 žloutky,na dokončení:čokoládovou polevu,půlky oloupaných mandlí nebo zdobení podle sebe.Postup:ze všech surovin vypracujeme těsto,které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.Vyválíme na tloušťku 4 mm a vykrajujeme trojúhelníčky,které klademe na plech s pečícím papírem a vestředně vyhřáté toubě upečeme. Vychladlé máčíme do čokoládové polevy a zdobíme půlkou mandle nebo podle sebe.ZDROJ:helenčino pečení-vánoční cukroví.
