Pistáciová nutella.
200g bílé čokolády, 200g mletých pistácii, 50g glukozy, 70g másla, 250ml smetany na šlehání.Smetanu s glukozou přivedeme do varu, přidáme čokoládu a pistácie.Mícháme už odstavené z ohně, dokud se nerozpustí čokoláda. Přidáme máslo a dáme znovu na pár sekund na oheň vařit za stálého šlehání metličkou. Dáme do pohárů ještě horké. neskladujeme ji v lednici, protože tvrdne. Můžeme s ní plnit například linecké koláčky.ZDROJ:www.facebook.com