Ořechové řezy.
27. 4. 2014
1.200g hladké mouky, 2 žloutky, 120g tuku, 80g krupice, trochu soli, 1/2 prášku do pečiva,. 2.220g mletých ořechů, 2 bílky, 220g moučkového cukru, 1 vejce.Vypracujeme těsto, dáme na plech, potřeme marmeládou, nahoru dáme směs z ořechů, cukru, sněhu z bílků a vejce a pomalu upečeme.