Ovocný koláč.
Rozpis: 120g tuku, 240g moučkového cukru, 6 vajec, 150g solamylu, 200g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1/8 l mléka, 1 vanilkový cukr. Postup: žloutky s cukrem a tukem třeme do pěny. Do mouky smíchané se solamylem přidáme prášek do pečiva, promícháme a vše střídavě přidáváme do vaječné pěny s 1/8 mléka. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Hotové těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a zvolna pečeme. Upečený koláč posypeme vanilkovým cukrem a po vychladnutí krájíme.