Vláčný koláč-třešně v těstě.
Suroviny: 600g vypeckovaných třešní, 3 vejce, 260g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 220g cukr krupice, 1 vanilkový cukr, 1 bílý jogurt(125g ), 1dcl oleje.Žmolenka: 100g hrubé mouky, 80g moučkového cukru, 80g změklého másla, 1vanilkový cukr.Postup: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, jogurt, (neměla jsem bílý, použila jsem jahodového Floriána) ,vanilkové aroma nebo vanilkový cukr, mouku s práškem. Dobře promícháme a do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků. Na závěr přidáme přímo do těsta vypeckované třešně a mícháním všechny těstem obalíme. Pak směs nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme žmolenkou umíchanou ze všech ingrediencí a dáme péct do předehřáté trouby do růžova. Rychlé, dobré.ZDROJ:recepty-vareni.cz/moučníky